• Welcome to ZNAK SAGITE — više od fantastike — edicija, časopis, knjižara....

SF FAŠIZAM!

Started by klem, 04-06-2016, 22:13:34

Previous topic - Next topic

0 Members and 1 Guest are viewing this topic.

Meho Krljic


lilit

ne izgledaju kao princes krofne?  xrofl
That's how it is with people. Nobody cares how it works as long as it works.

Meho Krljic

Pazi ja sam sad ručao (kasno žena došla od starog oca) a ovo bih omlatio bez milosti.  :| :| :|

lilit

yesterday, all my troubles seemed so gulaš away...


That's how it is with people. Nobody cares how it works as long as it works.

Ana

Mljac. Saaaavršeno izgleda!

lilit

Quote from: Ana on 29-10-2020, 23:10:09
Mljac. Saaaavršeno izgleda!

fala darling  xremyb
That's how it is with people. Nobody cares how it works as long as it works.

lilit

evo malo psihoterapije od juče  xrofl





That's how it is with people. Nobody cares how it works as long as it works.

Meho Krljic

Ja toliko mrzim kiseo kupus kao da nisam rođen na Balkanu. Ali nadam se da ste uživali.

Moja mnogopoštovana supruga je po prvi put u životu umesila slavski kolač i trijumfovala:



Krsta Klatić Klaja

Ja obožavam kupus al sarme nikako
šta će mi bogatstvo i svecka slava sva kada mora umreti lepa Nirdala

Scordisk

ni ja nisam voleo sarme dok nisam skapirao da je mnogo bolje kada mi baba da sirove sarme i ja ih lepo zapečem, umesto kao ona da ih kuvam. onda kao da jedeš podvarak sa mesom, nije loše

lilit

Quote from: Meho Krljic on 17-11-2020, 07:45:44
Ja toliko mrzim kiseo kupus kao da nisam rođen na Balkanu. Ali nadam se da ste uživali.

Moja mnogopoštovana supruga je po prvi put u životu umesila slavski kolač i trijumfovala:




savršeno! mehane srećniče.
That's how it is with people. Nobody cares how it works as long as it works.

Krsta Klatić Klaja

Što nas dovodi do čuvenog pitanja šta se uopšte sprema za slavu kod Krljića, tofu, sojine ljuspice i pečeni ananas?
šta će mi bogatstvo i svecka slava sva kada mora umreti lepa Nirdala

Meho Krljic

Ove godine sam spremao sarme od zelja, rusku salatu, sve veganski.

Krsta Klatić Klaja

Meho, ti si jedini koji tjera ljude sa slave!!!
šta će mi bogatstvo i svecka slava sva kada mora umreti lepa Nirdala

Meho Krljic

Sa slave se ne tera, sa slave se sam odlazi, preferably pre devet uveče.

Meho Krljic

Uzgred, ako to nije bilo jasno, ove godine nismo nikog imali na slavi, zbog epidemiološke situacije, što i vama sugerišemo.

Krsta Klatić Klaja

Tjero si ih proteklih godina, ne sumnjam! 8-)

Kome pričaš, ja nikad u životu nisam slavio slavu (Jovana btw) , čak me iznenadilo da ti obilježavaš.
šta će mi bogatstvo i svecka slava sva kada mora umreti lepa Nirdala

Meho Krljic

To više moja žena pokušava da u naše živote unese tako neke društvene elemente. Mene mnogo više zanima Playstation nego slava i sveci al moram malo zbog mira u kući...


Krsta Klatić Klaja

Ždereš turska jela a, prijatno.
šta će mi bogatstvo i svecka slava sva kada mora umreti lepa Nirdala

džin tonik

hvala, hvala, potpisu moj neopjevani... samo jos dva sata da se krcka, brbljucka, kako vec.


Meho Krljic

Pošto zbog silnih poslovnih obaveza nisam imao vremena da spremam nešto supstancijalnije, moj ručak je danas bio i veganski i nezdrav u isto vreme:




Supa je od organske zeleni sa pirinčanim rezancima, ali ono u pozadini su faširane šnicle od smese na bazi lebleblija, plus... er... mlinci. To bukvalno nisam jeo nikada u životu pre ove godine kada je moja žena krenula da ga dovlači iz Lidla. Dobro dođe kad pravim faširane šnicle da pokupi mrve iz tiganja.

I cvekla, naravno. Napitak u kartonu koji se vidi je od mleka cijeđenog iz - badema.  :shock: :shock: :shock:

Mica Milovanovic

Кладим се да оно у ћошку нису ни чварци ни пржена сланина...  :(
Mica

Meho Krljic

Ne, ne, to su te faširane šnicle od lebleblijske smese. Ove: https://begevege.rs/proizvod/vege-burger/

Mica Milovanovic

Тачно сам знао!
Mica

lilit

Quote from: džin tonik on 22-12-2020, 17:46:43
hvala, hvala, potpisu moj neopjevani... samo jos dva sata da se krcka, brbljucka, kako vec.



da vidimo finale na tanjuru.
That's how it is with people. Nobody cares how it works as long as it works.

lilit

Quote from: Mica Milovanovic on 24-12-2020, 22:25:32
Тачно сам знао!

ne brini, meho će biti debeo a ne mi.
That's how it is with people. Nobody cares how it works as long as it works.

lilit

pošto ruku slabo koristim, trenutno šefujem u kuhinji, iseci ovo, iseci ono, dodaj ovo, ja ću da začinim...

evo ga gulaš koji je the best gulaš ever, recept sam našla kod gage https://moje-grne.com/ na IG. lu di lo. plus sam ga zamislila u ljutoj verziji.





Boeuf Bourguignon (Goveđi gulaš) Lilit slight modifikacije

Potreban materijal:

150g dimljene mesnate slanine
1 kašika maslinovog ulja
5 chilli bird's eye
1kg nemasne govedine
1 veća šargarepa
1 veći crni luk
1 kašičica soli
1/4 kašičice mlevenog crnog bibera
1 kašika brašna
1,5 šolja suvog crnog vina
2 do 3 šolje goveđe supe
3 kašike paradajz pirea
2 čena belog luka
1/2 kašičice timijana
lovorov list
18 do 24 komada malog luka (krupniji arpadžik)
250g manjih šampinjona
maslac
sveži peršun

Priprema:

Zagrejati rernu na 240C. Propržiti chilli bird's eye i sitno iseckanu slaninu na ulju, na umerenoj vatri jedno 2 do 3 min dok ne porumeni, pa izvaditi i ostaviti na papirni ubrus. Na preostaloj masnoći propržiti govedinu isečenu na kockice 3-4 cm veličine. Meso pržiti dok ne dobije koricu, a zatim ga zajedno sa proprženom slaninom staviti u dublji zemljani sud u kome će se jelo peći. Šargarepu iseći na kolutove, crni luk sitno. Na preostaloj masnoći staviti iseckano povrće i propržiti, nekih 5 minuta. Pobiberiti i posoliti meso, a zatim ga posuti brašnom i promešati. Staviti u rernu, na srednji nivo i peći 4 min. Zatim ga izvaditi, promešati i opet vratiti na još 4 min. Zahvaljujući ovom postupku meso će dobiti hrskavu koricu. Izvaditi posudu iz rerne i smanjiti temperaturu na 180C. U posudu staviti prženo povrće, sipati vino i goveđu supu, taman koliko da pokrije meso u posudi. Staviti paradajz pire, začine, gnječeni beli luk i vratiti u rernu. Krčkati 2-3 sata. Tokom poslednjeg sata pečenja jelo pokriti alu folijom. Trebalo bi da u posudi bude oko dve i po šolje sosa, pošto jelo treba da bude ni previse gusto, a ni previše retko. Dok se meso kuva, šampinjone iseći na četvrtine, luk ostaviti ceo. Zagrejati jednu i po kašiku maslaca i kada počne da peni dodati luk. Pržiti na jakoj vatri 10 min uz mešanje. Dodati pola šolje goveđe supe i začine: timijan, dve grančice svežeg peršuna i lovorov list. Pokriti i kuvati na laganoj vatri 45-50 min. Propržiti šampinjone sa dve kašike maslaca. Pre nego što počnu da ispuštaju tečnost skloniti ih sa vatre. Pobiberiti i posoliti. Skloniti foliju. Dodati šampinjone i luk. Ostaviti još 10 min. u rerni. Poslužiti uz prilog po želji.
That's how it is with people. Nobody cares how it works as long as it works.

Krsta Klatić Klaja

žene sve komplikuju, bar pola toga ne treba, a još četvrtinu ne koristim 8-)

ubaci u rernu, dodaj nešto, vrati u rernu, prebaci na ringlu, prigaj tu malo, dodaj vode, kuhaj na drugoj ringli, pa dodaš zadnji sastojak i vratiš u rernu al sad staviš foliju...

šta će mi bogatstvo i svecka slava sva kada mora umreti lepa Nirdala

lilit

bato, i ja sam to isto mislila dok nisam probala.  nas-rofl
lu di lo. trust me.
That's how it is with people. Nobody cares how it works as long as it works.

tomat

Jedan veći crni luk na kilo mesa  :?


Not nearly enough.
Arguing on the internet is like running in the Special Olympics: even if you win, you're still retarded.

Krsta Klatić Klaja

spominje se arpadžik na dnu liste, ako neko uopšte dođe do dna liste haha

šta bih stavio a da nikad nisam, slaninu, dobra ideja

sem toga meso, luk, sok od paradajza, čili i origano

e voila, gulyás de Bata!
šta će mi bogatstvo i svecka slava sva kada mora umreti lepa Nirdala

lilit

Quote from: tomat on 30-12-2020, 17:28:06
Jedan veći crni luk na kilo mesa  :?


Not nearly enough.

u normalnom gulašu ide 2:1 u odnosu na meso.

al ovo nije normalni gulaš, ovo je top gulaš pa još malo na to. :lol:

baš ste konzervativni.  nas-rofl
That's how it is with people. Nobody cares how it works as long as it works.

lilit

Quote from: Labudan on 30-12-2020, 17:34:01
spominje se arpadžik na dnu liste, ako neko uopšte dođe do dna liste haha

šta bih stavio a da nikad nisam, slaninu, dobra ideja

sem toga meso, luk, sok od paradajza, čili i origano

e voila, gulyás de Bata!

ne verujem dok ne vidim fotku
That's how it is with people. Nobody cares how it works as long as it works.

Krsta Klatić Klaja

ja bih jeo al ne bih pravio
toliko ne kuham čitave sedmice haha
šta će mi bogatstvo i svecka slava sva kada mora umreti lepa Nirdala

Krsta Klatić Klaja

šta će mi bogatstvo i svecka slava sva kada mora umreti lepa Nirdala

Boban

Quote from: lilit on 30-12-2020, 17:37:32
al ovo nije normalni gulaš, ovo je top gulaš pa još malo na to. :lol:

Živiš u gradu koji je izmislio gulaš i doveo ga do savršenstva... Neki restoran u Borči, zatvorenog tipa, okupe se ljudi, kuvar pravi šta želi, jede ko hoće i koliko oće, muzika svira šta im je po volji... i tu sam izeo najbolji gulaš na svetu, svih vremena i prostora... kaže gazda, koga inače zovu Karamba, i on je sledeći za upoznavanje s tobom kad jednom budeš opet u ovom gradu, da je to naučio u Beču, jer su oni to izmislili. Nestvaran gulaš... sprema ga u kazanu, ali uvek tako radi, i za druga jela.
Put ćemo naći ili ćemo ga napraviti.

lilit

s tobom i na ibarsku magistralu, nema promašaja kad biraš kafane. sto mu gromova, ta karambina zvuči bolje i od mićinog raja koji si velikodušno podelio sa mnom  xlove5

standardno: mi jedemo, ja pijem, ti voziš  nas-rofl




That's how it is with people. Nobody cares how it works as long as it works.

Krsta Klatić Klaja

prije nekoliko dana, u jednom vrhunskom ćumezu sam jeo teleći mozak i bumbara

ovo drugo nikad čuo ni probo do tada



sad nađoh recept
https://www.coolinarika.com/recept/bumbar/

na prvi pogled ga ne bih jeo nikad haha
al ukusno je
šta će mi bogatstvo i svecka slava sva kada mora umreti lepa Nirdala

tomat

Ima ona jedna epizoda Mućki kada barmen Majk proda Denzilu gulaš i naplati funtu, a onda nekom japiju sipa iz iste činije, kaže da je to bœuf bourguignon i naplati mu dve ipo funte :lol:
Arguing on the internet is like running in the Special Olympics: even if you win, you're still retarded.

džin tonik

inspiracija rimljani koji se aktualno citali, sve bez garuma, a pronasao se i garum.



Red Boat Fischsauce 

incuni i morska sol, tekuci anchovis, pravi garum.

apicius

Ana


džin tonik


lilit

još kad bi zosko priznao ko mu je ovo skuHao!  :mrgreen: xrofl
That's how it is with people. Nobody cares how it works as long as it works.

džin tonik

pishe: apicius!

lilit

za razliku od zoska, ja samo dijetalno  xrofl


That's how it is with people. Nobody cares how it works as long as it works.

Krsta Klatić Klaja

inače, kako skuhati te mahune da budu ukusne

ono ja ih baš fašistički kuham ali nemaju ukusa same po sebi
šta će mi bogatstvo i svecka slava sva kada mora umreti lepa Nirdala

lilit

ja ih ne kuham već ih pržim na malo maslinovog ulja. kuvana boranija je jedno od retkih jela koje baš ne mogu da jedem.
ovako ih bacim na malo ulja, dodam so, beli luk, čili da ljutne i može da se jede.
That's how it is with people. Nobody cares how it works as long as it works.

Krsta Klatić Klaja

šta će mi bogatstvo i svecka slava sva kada mora umreti lepa Nirdala

tomat

Ja sam isto probao s prženjem, pošto je bila smrznuta pre prženja sam okrenuo neki krug u mikrotalasnoj da podignem temperaturu i skratim ceo proces. Posle dodam u piletinu propržim zajedno i zalijem sosem od gustina, soja sosa i vode, bude dobro.

Negde sam čitao da boranija mora dobro da se termički obradi,inače otrovna. Između ostalog zbog toga često zamenim boraniju brokolijem, to može i sirovi valjda da se jede.
Arguing on the internet is like running in the Special Olympics: even if you win, you're still retarded.