ZNAK SAGITE — više od fantastike — edicija, časopis, knjižara...

Ma, ništa. Možda je opet neka insinuacija o zaverama.

Quote from: scallop on 04-10-2012, 09:59:55
Teško je tebe voleti, Stipane, ali ljubav je slepa. Neka si ga poslao u Bosnu, makar te mrzeli svi nestrpljivi.

Не брините, вратићемо вам га брзо назад у одличном стању! 

Naranite ga sa onim vašim kockastim ćevapima i biće miran.

Ti ćevapi su baš bezveze. Doduše, probala ns varijantu i nije mi se dopalo. I otkud ćevapi u pločama? To samo oni mogu da izmisle.

Mrzi ih da trljaju dlanovima, pa razvaljaju, razmere lenjirom i prođu radlom. Ne bih sad ovde, ali kažu da se smesa bije pesnicom dok ne postane takva da se skoro "cedi" iz jedne ruke u drugu. Urbane legende kažu da su zato imali dobre boksere, Beneša, na primer. Taj mora da je pravio dobre ćevape.

to su banjalucki cevapi, spojeni cetiri kom u plocice. Vele da posle rucka ide piva banjalucka, a u ns varijanti daju kiselo mleko u domacoj manufakturi. Kako im pade na um suluda ideja da gotove cevape spajaju i tako peku, ostaje intrigantna zagonetka.

Ne spajaju ih. Oni ih ne razdvajaju.

Stvar je u moči. Čini mi se kako je u BL kod Muje najbolji. Ide baška sitno seckani crni luk i ljuta paprika.

Da se ne lažemo, stvar je u količini ovčetine.

Koja jede ćevape 

ima tu i junetine. Stvar je u odnosu sastojaka. Mada, kakav god bio ne odbijam, sem ukoliko je porcija ispod 10 king sajz komada. Skakiljanje po zelucu mi ne treba.

Aleksije, ko gođ da si, i dok sam ne dokažeš suprotno - za mene si Gigi Goveđina. Radionica je poslednje mesto gde želim da te vidim. Ti iziđi, pokloni se, pa dokaži suprotno.

Intermeco.
Da se nešto i iskoristiti, u smislu pridevske primene.


Djordje Balasevic - Portret Mog Zivota

Quote from: Steva Lazin Ljuštikin on 04-10-2012, 13:30:35
Da se ne lažemo, stvar je u količini ovčetine.

Ajde, ti dokaži. Nema više ovčetine u ćevapima.   Eh, a nekada je bilo. Moj prijatelj Đole kasapin u Strumici, pred mojim očima ih pravi i - nema više. Dok ne dokažeš suprotno za mene si Gule Prasetina.

Onda su sigurno našli neku špeciju pa umrljavali u sarajevske ćevape, koje sam ja jeo.
Inače, tvom drugu Aleksiju sam i u odgovoru na njegov PP rekao, možda samo lepšim rečima, da je za mene i dalje komad kremenadle dok ne dokaže suprotno, tako da, prasetina mi baš pasuje al' pivo ne smem. Sad ga držim za reč da će napustiti Znak Sagite.

Jel jeo neko kukuruzne ćevape od soybeana?

Ne, nego jedemo ćevape od bundeve sa pasuljem.

Koji su, u stvari, od pirinča.

Kad pomislim, mogao bih da napravim te ćevape za Thanksgiving Day. Za vegetarijance. Za one druge bih strpao i malo slaninice ili nastrugao beef jerky. Uradiću to i izveštavam četvrtog četvrtka u novembru.

Quote from: scallop on 04-10-2012, 14:20:56

Quote from: Steva Lazin Ljuštikin on 04-10-2012, 13:30:35
Da se ne lažemo, stvar je u količini ovčetine.

Ajde, ti dokaži. Nema više ovčetine u ćevapima.   Eh, a nekada je bilo. Moj prijatelj Đole kasapin u Strumici, pred mojim očima ih pravi i - nema više.

Од некадашње овчетине, коју су трпали у ћевапе, данас је остао само овчији лој, ког мељу и трпају у претежно свињско/сојине ћевапе, искључиво да би им укус након печења личио на укус оних некадашњих ћевапа.

Quote from: Steva Lazin Ljuštikin on 04-10-2012, 14:37:00
Inače, tvom drugu Aleksiju sam i u odgovoru na njegov PP rekao... Sad ga držim za reč da će napustiti Znak Sagite.

OHO!!!

Quote from: Stipan on 04-10-2012, 17:37:54

Quote from: Steva Lazin Ljuštikin on 04-10-2012, 14:37:00
Inače, tvom drugu Aleksiju sam i u odgovoru na njegov PP rekao... Sad ga držim za reč da će napustiti Znak Sagite.

OHO!!!

Aleksije menja ličnost kao maramice.

Something is wrong here...

Pa da. Jesi li primetio kako je u početku tebe gazio, a bio fin prema meni? Sada je obrnuto. Ili menja ličnost ili eksperimentiše. U oba slučaja je na pogrešnom mestu.

Skalare, tog majstora bi u Bosni (federaciji) linčovali. Ne znam za loj, al' zbog svinjetine svakako.
Elem, zna se gde se u Sa jedu ćevapi. Postoje (koliko znam) dva lokala istog gazde (jedan na Ilidži a drugi na Baščaršiji) i ispred svakog se čeka red. Raju ne mrzi, uprkos što u okolini, samo desetak metara dalje, zvrlje poluprazne ćevabdžinice. Poneki turista i poneki provincijalac. Možda i lice na privremenom radu.

Gazda lično u čaršijskom lokalu sedi za kasom i od tamo komanduje jedinicama. Pamtim ga još od 1988 ili '89 Magija koja se proizvodi u kuhinjici se čuva u strogoj tajnosti, prenosi se sa generacije na generaciju.

Čisto sumnjam da bi se igrao sopstvenim imenom, ugledom i dobrom lovom koju mlati. Roštilj izbacuje 100 ćevapa svakih sedam do deset min, od akšama do sabaha (from dusk till dawn) i to odokativno mereno. Sudžukice i pljeskavice nisam brojao, kao ni narudžbe za firme i dostavu kući.

@D - Pa sad, ni nas dvoje se ne računamo baš u nevinašca ako ćemo iskreno, ali Steva ti je k'o lakmus papir.

Quote from: Džek svih zanata on 04-10-2012, 18:33:20
Elem, zna se gde se u Sa jedu ćevapi. Postoje (koliko znam) dva lokala...

Mrkva i Željo?

Quote from: Boban on 04-10-2012, 00:51:26

Belle Hotel
Dogmenov teror
Isključen
Izlazak
Jesu li nam ovce u snovima električne
Meso
Nije zdravo reći dobar dan
Razgovor guzica
Sećanje na Rail
Smajl
Sudbina
Za sve je kriva Andromeda

Čudni neki naslovi...Vidim da je i Filip K. Dik učestvovao ovaj krug, biće zanimljivo...

Stipane, Željo, prvenstveno. Mrkva je kao bekap, ako se pred Željom otegne red.

Imaš porciju, deset upola sa lukom (tamo nema premaza i salata i mazalica i ostalih gluposti, malo luka na tanjir i ćevapi u vrelom, naparenom somunu. So i biber su na astalu.) ako se nekad sretnemo u Sa, zbog poznavanja te životno bitne činjenice

Quote from: D.S.B. on 04-10-2012, 18:38:36

Quote from: Boban on 04-10-2012, 00:51:26

Belle Hotel
Dogmenov teror
Isključen
Izlazak
Jesu li nam ovce u snovima električne
Meso
Nije zdravo reći dobar dan
Razgovor guzica
Sećanje na Rail
Smajl
Sudbina
Za sve je kriva Andromeda

Čudni neki naslovi...Vidim da je i Filip K. Dik učestvovao ovaj krug, biće zanimljivo...

...sto reci na "Razgovor guzica" ...jedva cekam da je procitam i odbacim si predrasude...

Heh Džekonjo, davno je to bilo, ali sam ipak neko vreme svog života proveo u Sa.

Najbolji ćevapi su od leskovačke mešavine.


Ah, da. Razgovor guzica je inspirisan forumskim komunikacijama.

Quote from: scallop on 04-10-2012, 18:56:57
Najbolji ćevapi su od leskovačke mešavine.


Ah, da. Razgovor guzica je inspirisan forumskim komunikacijama.

....da?...nije vrag da ste to vi napisali?...?....gasim se...

O ukusima se ne raspravlja. Men' su najbolji oni iz Ideje a zašto ne znam. Razvalim se kao mutav od njih pa mi sve žao da smažem poslednji koji ostane, čekam da mi se i oči dobro najedu pa ga jednim brzim i milostivim potezom pošaljem upokojenom sabraćom niz ždrelo. 

Željo pravi carske ćevape!!!

Sa ovim su usrali i šefa i stanicu, nije to to više, a-a... jok bogme.



Očito sam zamenio "Želju" za neku drugu ćevabdžinicu... ili se gazde promenile. 

Elem, nije problem u kremenadlama, mnogo stranaca živi i radi u Sa, nego u gramaži. Pre je bilo 5, 10 ili 15 kom. Fiksno.

Čim ima "kremenadli" nije to ta.

Koristim krmenadle, da znam šta jedem, a cenovnik mudro maskira krme u nekakakv krem.

Quote from: scallop on 04-10-2012, 18:56:57
Najbolji ćevapi su od leskovačke mešavine.


Ah, da. Razgovor guzica je inspirisan forumskim komunikacijama.

Nisam ja "Kod Kurta" loše ćevape jeo. Sad vidim da se renovirao, nadam se da i za ćevape nije angažovao "arhitektu".

Kod Murta nisi probao?

Murto puko načisto, još pre prošlog rata. Rek'o vratiće se kad mu bude ćeif.

Izgleda da je sa sobom poneo i naše priče...

Samo tvoja ostala.


Samo jedna ostala,
samo jedna ostala,
samo jedna ostala
koja mi je pivala.


Koja mi je pivala,
koja mi je pivala...
koja mi je pivala
o nesritnoj jubavi.

Gde je ostala? Ne vidim je.

Šta ima ti da vidiš? Da li je video Boban?

Video je još u prvom naletu. Samo mali nesporazum...

Znači, ona kuknjava beše lagani trening narikače?

Quote from: Stipan on 05-10-2012, 08:55:33
Izgleda da je sa sobom poneo i naše priče...

Da, naravno da ih je kao pravi pisac ponio, da ne ostane bez kvalitetnog i pitkog štiva na putu, i da mu ne bude dosadno. Preporučam da počne s ,,međudupetnim razgovorima"... ta će ga oboriti kao niti jedna...

Tako nekako Scallope, a i Bobanu je dobro došlo kao opravdanje.

Heh Saturnice, ne zezaj se sa Bobanom. On baš i nije poznat po milozvučnim odgovorima...