ZNAK SAGITE — više od fantastike — edicija, časopis, knjižara...

Preokret koji niko nije očekivao!!!!!!!!

Vegetarian and "Healthy" Diets Could Be More Harmful to the Environment

Quote

Contrary to recent headlines — and a talk by actor Arnold Schwarzenegger at the United Nations Paris Climate Change Conference — eating a vegetarian diet could contribute to climate change.

In fact, according to new research from Carnegie Mellon University, following the USDA recommendations to consume more fruits, vegetables, dairy and seafood is more harmful to the environment because those foods have relatively high resource uses and greenhouse gas (GHG) emissions per calorie. Published in Environment Systems and Decisions, the study measured the changes in energy use, blue water footprint and GHG emissions associated with U.S. food consumption patterns.

"Eating lettuce is over three times worse in greenhouse gas emissions than eating bacon," said Paul Fischbeck, professor of social and decisions sciences and engineering and public policy. "Lots of common vegetables require more resources per calorie than you would think. Eggplant, celery and cucumbers look particularly bad when compared to pork or chicken."

Fischbeck, Michelle Tom, a Ph.D. student in civil and environmental engineering, and Chris Hendrickson, the Hamerschlag University Professor of Civil and Environmental Engineering, studied the food supply chain to determine how the obesity epidemic in the U.S. is affecting the environment. Specifically, they examined how growing, processing and transporting food, food sales and service, and household storage and use take a toll on resources in the form of energy use, water use and GHG emissions.

On one hand, the results showed that getting our weight under control and eating fewer calories, has a positive effect on the environment and reduces energy use, water use and GHG emissions from the food supply chain by approximately 9 percent.

However, eating the recommended "healthier" foods — a mix of fruits, vegetables, dairy and seafood — increased the environmental impact in all three categories: Energy use went up by 38 percent, water use by 10 percent and GHG emissions by 6 percent.

"There's a complex relationship between diet and the environment," Tom said. "What is good for us health-wise isn't always what's best for the environment. That's important for public officials to know and for them to be cognizant of these tradeoffs as they develop or continue to develop dietary guidelines in the future."

CMU's Steinbrenner Institute for Environmental Education and Research and the Colcom Foundation funded this research.

Read the full study.

A onda preokret 2:

Why That Study About How Vegetarians Are Killing the Environment Is Ridiculously Wrong

Quote
If you're an omnivore, you've probably had the pleasure of being told that your meat-eating ways are steadily destroying the Earth. Unfortunately, the righteous vegetarian who likely called you out also happened to have the evidence, charts, and fancy infographics on their side—not to mention the moral high ground. (Disclaimer: I am a vegetarian.) Well, not anymore: An impressive-looking new study in the journal Environment Systems and Decisions has thoroughly vindicated meat-eating from an environmental standpoint. In fact, researchers at Carnegie Mellon University report this month that eating lettuce actually causes far more harmful greenhouse gas emissions to be leaked into the atmosphere than eating bacon.
  Take that, carrot-loving hippies! Enjoy your planet-killing rabbit food.
   Ha, you wish. I've seen a lot of misleading nutrition studies in my time, but this one really takes the cake. Let's start at the beginning.
   The study rests on the premise that "going vegetarian" means replacing meat with large amounts of vegetables, fruits, and dairy, which is what the USDA recommends for a healthy diet. Ergo, the authors spend most of their time hating on specific vegetables: "Eating lettuce is over three times worse in greenhouse gas emissions than eating bacon," says Paul Fischbeck, one of the study's authors. "Lots of common vegetables require more resources per calorie than you would think. Eggplant, celery, and cucumbers look particularly bad when compared to pork or chicken."
   First: Obviously, we are not replacing the meat in our diet with lettuce. Who would do that? Instead, we're eating other protein- and nutrient-dense foods, such as grains, beans, seeds, nuts, tofu and, in my case, the occasional delicacy of chik'n nuggets. Now, I'm not saying tofu is perfect—while soy beans themselves are a highly efficient source of protein, tofu relies on many different production methods, so it's hard to know how it stacks up. I'm saying that this study sets up a false comparison. If you took the time to actually look at a vegetarian diet, you'd think twice before suggesting that vegetarians are replacing animal protein with humongous piles of salad.
   Worse, the media is now citing this study as proof that the average vegetarian diet causes more harm to the environment than the average omnivorous one. This interpretation is simply wrong. In fact, not only does this study never once compare the average American diet to the average vegetarian diet, but the diets up for comparison aren't even vegetarian. Instead, the researchers compare the American diet to three different caloric scenarios recommended by the USDA, all of which involve fish and a whole lot of dairy. Because these scenarios involve less meat than the average American diet, they're being used as a stand-in for a vegetarian diet. That's alarmingly false.
   These kind of details, of course, haven't stopped the press from having a field day. You can almost feel the glee in headlines like these: "Vegetarians are hurting the planet," "Vegetarian and 'healthy' diets are more harmful to the environment," or my personal favorite, "In your face, vegans! Study finds lettuce is 'three times worse than bacon.' " Just typing them has made me so angry that I have essentially turned into the Hulk, flushing green with anger and the pigmentation caused by my steady diet of peas, lettuce, celery, and avocado. (Or Popeye, who as we all know gets his strength from eating only spinach, and accelerates the inevitable destruction of the planet while he's at it.)
   If it were just this one misleading study, I wouldn't take the time to dignify it or draw attention to its poor methodology; I'd hope that most readers are smart enough to disregard such nonsense. But it's not: There's an entire genre of "gotcha!" studies that attempt to poke holes in dietary lifestyles traditionally considered "righteous," without adding anything to the constructive dialogue. The problem is, in their eagerness to knock one group off their moral high horse, these kinds of reports play fast and loose with the facts—which leads to distinctly misleading conclusions. Here are just a few examples:
   

   
• New Study Shows 10% of Veggie Hot Dogs Contain Meat
• The Scary Mental Health Risks of Going Meatless
• Lay Off the Almond Milk, You Ignorant Hipsters
• Being vegan could put heart health at risk: study
• Organic Strawberries? Not So Much (I'm not innocent, either; I'm including this New York Times investigation I did in 2011 in the interest of full disclosure.)

Okay, I get it: Vegetarians are annoying. As an omnivore, it's probably maddening to feel like you're constantly under attack for your life choices. So I can understand why it would be tempting to try to take these holier-than-thou eaters down a notch. But please: Don't let your desire for vindication get in the way of your capacity for rational thought. Researchers and reporters, try to be a bit more responsible with your claims. And readers, when you see studies like this, take them with a liberal grain of salt—organic, locally-sourced, free-range, vegetarian, whatever-helps-you-sleep-at-night salt.
   The solution is not to vilify the category of vegetarians as a whole. Here's the real solution: If you want to characterize the vegetarian diet, talk to some actual vegetarians. Many of us, I'd have you know, are not quite so righteous.
   If you thought to ask, I'd tell you that, when I first went vegetarian at age 12, I made the rookie mistake of replacing most of my meat with dairy: Mac n' cheese, grilled cheese, bagels and cream cheese, you name it. This meant that, in addition to having a lot of gas (which, incidentally, also adds harmful emissions to the atmosphere), I was contributing to the very same industry (cows) that causes such devastating environmental degradation. In fact, it's well-known that cheese is far harsher on the environment than many meats and most fish. As a vegan friend recently reminded me, environmentally, "There's basically no difference between a vegetarian and a carnivore." Oops.
   Even today, I eat a terrifying amount of super-processed soy products like chik'n nuggets and Vegenaise, because I love them. In general, the more processed a food is, the more energy it takes to make it, and the more carbon it emits, so I'm definitely harming the planet with that, too. And that's not all: I wear second-hand leather, eat marshmallows made with cow hoof glue, and just last week I had a Starbucks latte in a paper cup. (Yeah, you heard me.) I'm not claiming to be morally righteous; I'm not claiming to be perfect. I'm a human being, and if I contradict myself then, very well, I contradict myself.
   As you presumably know, millions of people go vegetarian for reasons other than wanting to save the Earth, i.e. personal health, moral convictions, a love of animals, or perhaps a deeply-rooted hatred of vegetables. The fact that I don't eat meat doesn't tell you anything about my reasons (which, if you must know, stem from a love of animals). And if you have a problem with your own dietary choices, maybe you should look inward, instead of projecting your own problems onto others. Now please pass the veggie bacon.
 

Ništa nisu pametniji od nas na forumu. Ti ćeš ko Švarceneger, a ja ću ko - ja. Bolje je da svinje jedu kukuruz, nego da moja ćerka vozi na etanol, pa ti vidi.

Komentari?

http://www.ijbnpa.org/content/pdf/1479-5868-9-67.pdf

Ko ne bi mentalno popustio ako se odriče šnicli i sarmi?

to sam mislila i bez ovog rada (u odličnom časopisu btw) al oni su ubacili i neku statistiku pa deluje za nijansu ozbiljnije nego kad ja pričam

pravio tikka masalu sa leblebijama, uz neke modifikacije. odlično ispalo, gotovo za oko pola sata, cijena oko 400 kinti za četvoro (uz pirinač), bogovski.

slike kačim sledeći put kada budem pravio, sada nesam slikao.

САМО ЈЕ СМРТ СИГУРАН ПОСАО
Годину 2003. сам провео у Бачкој Тополи, јер сам тамо био у војсци.
У Бачку Тополу сам стигао у марту месецу те године, и када сам у касним вечерњим сатима изашао из аутобуса, прво што ме је дочекало је био несносан, тежак, интензиван смрад који је притискао цели град.
Исти такав смрад се појављивао сваке наредне вечери, и кад год би се по касарни распитивао шта то тако смрди, добијао би одговор да се ради о Жибелу и о смраду из Жибела.
Шта је Жибел?
Званично је Жибел фабрика за прераду животињског одпада, а незванично круже информације да Жибел од једног дела животињског одпада прави виршле и паштете које завршавају у исхрани лешоједа.
Наравно, у тренутку када сам први пут чуо за Жибел, ја о томе нисам знао ништа, али је сигурно да делови закланих животиња који се називају одпадом свакако завршавају у лешоједској исхрани - ако не директно путем виршли и паштета, онда кроз друге продукте јер фабрике за прераду животињског одпада се баве производњом хране за животиње, што такође представља велику опасност за људе, зато што људи на тај начин индиректно, преко животиње конзумента, уносе штетне материје у свој организам, па поред штете која може бити проузрокована индиректним путем, постоје и директне последице по животиње конзументе у виду многих болести, попут болести лудих крава и прионске болести, које се могу пренети и на човека тако да укупан биланс штете по човека бива вишеструк.
Такође, Жибел није једина фабрика за прераду одпада од покланих животиња (односно ублаженим термином - кафилерија) која припада саставу индустрије смрти (прехрамбене индустрије меса и месних производа) у Србији, но Жибел сасвим добро послује, и у њему се месечно преради 1.500 тона тзв. кланичног одпада, што представља половину капацитета те фабрике, а што значи да на годишњем нивоу Жибел прерађује 18.000 тона, што опет значи да дневно кроз тај део индустрије смрти прође 50 тона одпадних делова од закланих животиња.
Сада, када имам све ове податке, потпуно ми је јасно зашто су вечери и ноћи у Бачкој Тополи биле неиздржљиве од смрада, јер онај ко то није осетио не може уопште ни да замисли како смрди 50 тона дневно прерађених делова од покланих говеда, свиња, кокошака, пилића и риба...
Мој блиски сусрет са Жибелом се десио током лета те године.
Наиме, у склопу касарне се налазила војна економија, над којом команда касарне није имала никакве ингеренције јер је војна економија припадала Војној Установи "Дедиње".
На војној економији су радила цивилна лица, махом локалци - Срби и Мађари, а у склопу економије су се налазили повртњаци, воћњаци, као и фарма за товљење свиња.
Све са војне економије, и воће и поврће и свиње, припадало је ВУ "Дедиње" која је тим истим воћем и поврћем са те војне економије, као и са осталих војних економија које су биле под њеном ингеренцијом, снабдевала војне кухиње и војне кантине и на тај начин је окретала новце и згртала добит.
Колико сам успео да скапирам, реч је била о препродаји хране од стране те војне установе самој војсци Србије (тј. војсци тадашње Србије и Црне Горе), и у сваком случају пословање ВУ "Дедиње" је била мутна и никад истражена радња, која је свакако служила за богаћење појединаца који су били на њеном челу, а да је тако сазнао сам касније, пред одлазак из војске, када сам од запослених са економије чуо да је на неком назови тендеру ВУ "Дедиње" куповала холандски семенски кромпир по знатно скупљој цени од домаћег семенског кромпира, који је такође био у понуди.
Што се тиче фарме свиња са војне економије, она је у то време, за рачун ВУ "Дедиње", испоручивала утовљене свиње суботичкој индустрији смрти, тј. "Кланици и Индустрији меса и месних прерађевина 29. новембар", која је остала запамћена по свом слогану "царство добре хране" под којим је продавала лешеве и прерађене лешеве покланих животиња.
Колики је тачан капацитет фарме био, то заиста не знам, али рекао бих да је у питању неких 200ак свиња, над којима је спровођен убрзан тов јер су непрестано кљукане и помијама из војне кухиње и тонама концентрата допреманог шлеперима.
Међутим, на фармама се дешавају разне ствари, па је током лета свиње напала болест која се зове "црвени ветар", и убрзо су кренула и прва угинућа.
Једног поподнева су радници са економије позвали дежурног официра касарне телефоном, те је након разговора он дошао код нас и питао да ли међу нама има један добровољац који би отишао на економију и помогао да се угинуле свиње натоваре на трактор и одвезу у Жибел?
Јавио сам се без да много мислим, јер као прво нисам гадљив, као друго током свог живота сам виђао и имао додир и са људским лешевима - па ми свињски лешеви неће представљати никакав проблем, као треће пружа ми се могућност да изађем из касарне и као четврто могу коначно да видим шта је Жибел и шта се тамо дешава.
Отишао сам на економију и видео неколико угинулих свиња испечатираних црвенилом које је представљало манифестацију "црвеног ветра", па сам одмах питао двојицу радника са економије зашто лепо не ископају неку рупу, убаце свиње у њу, налију кречом или спале, као што се то обично ради са животињама угинулим од епидемије, на шта ми је један од њих одговорио како они то не раде већ морамо свиње да одвеземо у Жибел, у коме ће их обрадити онако како треба.
У реду, натоварили смо угинуле свиње на тракторску приколицу, и кренули до Жибела.
Мислио сам да ће се угинуле свиње у Жибелу или спалити или уништити неком другом методом прописаном за животиње које су угинуле од заразних болести, али сам гадно погрешио.
После једно 15ак минута труцкања смо стигли до улазне капије Жибела, сишли смо са трактора због легитимисања, ова двојица радника са економије су наставили трактором даље у Жибел, док мене портир није хтео да пусти унутра зато што сам војник па ми је приступ забрањен, али ми је рекао да могу да останем код њега у портирској кућици и да их сачекам.
Ја сам му саопштио да сам сам из касарне послат да бих помагао у утовару и истовару угинулих свиња, и питао га како ће сада они то без мене да ураде, а он ми је одговорио да не треба ништа да се бринем јер има ко ће то да ради у самом Жибелу, а да ова двојица морају након истовара да оду до управне зграде и да тамо попуне и овере документацију о предаји свињских лешева, да би тако попуњену и оверену докуметацију касније предали својим претпостављенима (ВУ "Дедиње").
Иако ме је копкало шта се дешава у самом Жибелу, нисам имао никаквог другог избора него да останем у портирској кућици, па сам са портиром кренуо у причу на чијем почетку је он испитивао мене одакле сам, кад се "скидам", како ми се чини Бачка Топола итдитд, а онда сам ја кренуо њега да испитујем у вези са Жибелом.
Прво сам га питао да ли ће ове свиње које су угинуле од "црвеног ветра" бити искречиране или спаљене, на шта ми је портир одговорио да се у Жибелу ништа не залива кречом и не спаљује.
На моје следеће питање које је гласило "шта се онда ради са заразним угинулим свињама?", он је кренуо да ми објашњава цео процес - прво се те угинуле заразне животиње (или у другом случају, одпад од покланих животиња) стављају у коморе за дехидрацију, у којима се под одређеним притиском, одређеном температуром и одређеном влажности ослобађају свих телесних течности и суше, након чега се ваде из тих комора и тако дехидрирана крта тела угинулих заразних свиња се мељу и претварају у прах, након чега се од тога прави месно-коштано брашно (производ који спада у допунска протеинска хранива и који се добија процесом прераде костију и меких нејестивих споредних производа закланих свиња и живине).
И наравно, то нису сви производи који се праве у Жибелу, јер Жибел другачијим процесом обраде производи и брашно од хидролизованог перја живине (добија се хидролизом сировог перја заклане живине и спада у допунска протеинска хранива), и крвно брашно (које се добија процесом прераде крви закланих животиња), и техничку маст (која се добија топљењем нејестивих споредних производа закланих свиња и живине и која се користи у исхрани свиња и живине).
Захвалио сам се портиру на одговору, али сам и даље инсистирао на питању о угинулим зараженим свињама које смо допремили са војне економије, јер ми уопште није било јасно како је могуће да се такве заражене лешине прерађују у храну којом ће се хранити друге животиње, на шта је портир Жибела рекао да нема никакве везе што су оне заразне и да то не бих никада ни питао када бих знао колико других заразних угинулих свиња, говеда, кокошака и риба из свих делова Војводине стигне дневно у Жибел на прераду, па ми је још рекао да у Жибел стиже и одпад из кланица (крв, перје, кресте, кљунови, очи, нокти) и рибара (крљушт, утробе), те да највише угинулих риба стиже из многобројних рибњака које држи бивши фудбалски судија и функционер Радисав Рабреновић, и да се сушењем и млевењем целих угинулих риба или делова риба добија рибље брашно.
"Значи, све се то меље и прерађује???"
"Све се меље и прерађује, нема ништа за бацање."
"А смрад који се осећа ноћима, он потиче од тога?" - гласило је моје последње питање.
"Смрад потиче од процеса прераде цркнутих животиња или делова покланих животиња." - гласио је његов последњи одговор.
И тако, након тога су се појавила двојица радника са економије, попео сам се на тракторску приколицу и у касарну сам се вратио са шокантним сазнањем, почевши да схватам како једним својим делом функционише индустрија смрти.
Протоком година сам увидео да је индустрија смрти све јача и јача, а да су лешоједи све несвеснији и несвеснији, те да појма немају о томе да једу лешеве који су товљени прерађеним лешевима.
Наравно да и товљење животиња биљном храном не оправдава са моралне, етичке и пре свега духовне стране човеково ждерање лешева, али у индустрији смрти не постији никакав одпад, па и оно што се назива кланичним одпадом од покланих животиња се прерађује и користи у једном морбидном ланцу исхране чију последњу карику представња посрнули човек, који је деградирао на ниво лешоједа.
У том морбидном ланцу исхране не профитирају ни хришћани који се након поста омрсе делом животињског леша који називају буткицом или плећкицом; не профитирају ни нутриционисти који сматрају да је здраво да се месо закланих животиња користи у човековој исхрани; не профитирају ни спортисти који једу искључиво "посно" месо да не би свом драгоценом телу додали који посто масноће више; не профитирају ни прождрљивци који сматрају да је у данашње време ствар престижа имати на свом асталу што скупљи комад леша; не профитирају ни они који су у заблуди да живе у традицији и који због тога животиње сматрају само укусном храном за свој стомак; не профитирају ни они који у налетима "инспирације" сликају тањире пуне са испеченим деловима лешева или сликају испечене животињске лешеве набијене на колац, па затим такве слике објављују по друштвеним мрежама јер немају ништа паметно да кажу и покажу; не профитирају ни они који су заведени лажном теоријом еволуције због које сматрају да се човек као врховни предатор налази врху ланца исхране, иако је по тој лажној теорији еволуције човек настао од мајмуна који је биљојед; не профитирају ни они који су затровани лажном науком па због тога на вегетаријанце и вегане гледају као на друштвену аберацију која одбија да се покори наметнутој ненормалности...
Сви они су у ствари губитници, а једина која у морбидном ланцу исхране профитира је индустрија смрти, јер у систему у коме живимо, а који су многи добровољно прихватили - само је смрт сигуран посао.

Hahah, pa što si promenio prvu rečenicu kad je ona najzabavnija? Samo zato što je ovo pisao neki srpski nacionalista, ne znači da vegetarijanstvo nije prava stvar ili da industrija mesnih prerađevina nije opaka zver.

Quote from: Meho Krljic on 24-05-2016, 08:52:24
Hahah, pa što si promenio prvu rečenicu kad je ona najzabavnija? Samo zato što je ovo pisao neki srpski nacionalista, ne znači da vegetarijanstvo nije prava stvar ili da industrija mesnih prerađevina nije opaka zver.

Не само да сам променио делић прве реченице него сам избацио и комплетну задњу реченицу,  па се од верзије објављене на блогу разликује у томе, а то сам урадио јер овде се маса њих тресе ко пацови на мишомору на било шта Србско, па нисам желео да се тресу док читају један поучан лични текст.
http://srbskibozur.blogspot.rs/2015/05/blog-post_13.html
Узгред, кад се већ помињем као националиста, противник сам национализма јер моја раса је моја нација.

Ma ovde se ljudi više tresu od vegetarijanaca nego od patriota 

Quote from: Meho Krljic on 24-05-2016, 14:57:52
Ma ovde se ljudi više tresu od vegetarijanaca nego od patriota 

Генерално је тако и у животу, чим си вегетаријанац одма си секта, преживар и сл, а стварно не знам шта се хватају за преживаре кад се биљоједи дели на плодоједе и преживаре 
Мехо, јел тренираш ти штогод?

Ne, trenirao sam u prošlom životu. 

Спасио си себе коментара типа: "како овај може тренира, ја би црко да не једем месо". 

što jes, jes, bolje velikosrbski svjetski rajh nego da mesa nema

На овој слици се лепо види да се Божић у Србији 1866. године није прослављао са набијеним испеченим свињским лешом на коцу.

zabranili turci?

Напротив. 
Узгред, турака није ни било него потурица.

potpuno besmisleno, Turci nisu jeli svinjetinu, srpski seljaci su gajili svinje, dakle, sve svinje su jeli Srbi

Srbi da su stvarno gladovali imali bi neke ''specijalitete'' od žabljih bataka ili skakavaca, kad si gladan i to je poslastica, a Srbi jedva i ribu jedu, uopšte nemaju ekstravagantna jela, sve klasika meso krompir jaja roštilj

Srbi su morali imati vrlo zanimljiv kmetski odnos, tako što su podjebavali Turke svinjogojstvom, što je bila sigurna privredna grana, inače ne bi ni trajalo ''ropstvo'' toliko dugo da su Turci mogli više da im uzmu

Stoga je čitav problem i današnjih Srba što su suviše pametni da bi imali državu. Kad si glup onda državu slušaš, jedeš njena govna, disciplinuješ se, kao Njemci. Kad si nešto pametniji (to zasigurno nije prava inteligencija ali ima nekog lukavstva i praktične pronicljivosti) gledaš da nekog zajebeš, primiš mito, uhljebiš se, podmetneš itd...

Nas je dakle svinja upropastila, da smo gladovali bili bi k'o Šveđani!

Србска трпеза  је претеча "шведског" стола, србске ђаконије разне, па србска посна јела (колико само издатих кувара има са тим старим посним јелима).
Друга ствар је данашњи јеловник који и није јеловник него баш ово што кажеш класика роштиљ помфрит јаја итд брза храна тј пречица до сваке могуће срчане болести.
Иначе Зоску си прилично лепо објаснио око свиња, не би се ту мешао, само бих додао да се трговало и усољеном рибом, не само свињама 

Woman Trying To Prove 'Vegans Can Do Anything' Tragically Dies Climbing Everest

"It seems that people have this warped idea of vegans being malnourished and weak. By climbing the seven summits we want to prove that vegans can do anything and more."

http://www.unilad.co.uk/news/woman-trying-to-prove-vegans-can-do-anything-tragically-dies-climbing-everest/

Јел мислила да ће јој само веганизам, без икаквих претходних физичких припрема, помоћи да освоји планинчину која сеже небу под облаке?

  Preslatko.

Смрт из тањира

"Šokantne informacije o savremenoj proizvodnji mesa i nastanku i širenju bolesti ludih krava u  svetu"

"Namera ovog teksta nije da ulepša, niti da uveća ili smanji zlo koje se obilato proizvodi u svetu, već da se iznese istina koja se već godinama skriva i zataškava. Ko se plaši istine, još ima vremena da prekine čitanje ovog uznemiravajućeg teksta. Ali onaj ko se ne plaši istine, njemu će se otvoriti naročite oči i možda će doneti sam za sebe jednu veliku odluku sa kojom će spasiti ne samo svoju kožu, već i svoju dušu.

Ovom prilikom, nije mi namera da delim ljude na ove koji jedu ovu hranu ili one koji jedu onu hranu. Svako od nas ljudi raspolaže svojom glavom i vlastitom slobodnom voljom. Nadam se da svako od nas ima vlast da sam u svom životu donosi valjane odluke i sprovodi ih prema svojoj svesti i savesti.

Molio bih vas da pažljivo analizirate činjenice, a onda neka svako za sebe donese odluku.

Neke od tema koje obrađuje knjiga:

BOLESTI IZAZVANE JEDENJEM MRTVOG MESA
BSE – PRIONSKA BOLEST
KAKO JE POČELO?
ŽIVOTINJSKO BRAŠNO – `CRKOTINSKO BRAŠNO`
PRIONSKI REKVIJEM – OD USTA DO MOZGA
UZGOJ STOKE I KLANJE
MLEKO
EPIDEMIOLOGIJA
DA LI SE ZAISTA ZDRAVO HRANITE?
SIDA IZ TANJIRA!
KISEONIK ILI MESO?
GENETSKI PROMENJENA HRANA"

http://pravonazivot.webs.com/documents/Smrt%20iz%20tanjira.pdf

Pa dobro, ljudi su svastozderi, dakle i strvozderi, nista novo i zapanjujuce.

Свако има слободу избора да изабере да ли ће да буде свиња (сваштојед) или човек (биљојед, тј. плодојед).

Iskopo sam konačno "Hare Krišna vegetarijansku kuharicu" koja mi se zaturila još '96, a sećam se da tada nisam mogao ništa po receptu da napravim jer nije bilo svih tih začina kojih danas ima svuda i u obilju. Hell, yeah, sabđi rulez i pirinač sa kikirikijem, a za piće lasi, i desert halava. Ko zna zna. 

Baci recept za sabji ako te ne mrzi

Evo jedan od najboljih (recept za 4 osobe):

RAĐASTAN SABĐI (Karfiol i krompir u jogurtu)

- karfiol, jedna veća glavica
- krompir 1 kg
- grašak 3 dl
- paprika 1/2 kg
- badem 2 dl
- grožđice 1 dl
- kumin 1,5 m.k.
- jogurt 1/2 l
- anis 3/4 m.k.
- kurkuma 1,5 m.k.
- korijander mleveni 1 m.k.
- cimet 3/4 m.k.
- so 2 m.k.
- maslo 2 v.k.
- čili 2 kom.

Karfiol iseckati na cvetove, oprati i prokuvati u vodi tako da se ne raspadne. Krompir oguliti, iseckati na kocke veličine 1 cm i duboko pržiti u maslu (pročišćeni maslac mada može i običan). Očistiti grašak i skuvati ga u vodi. Grožđice oprati i procediti. Bademe ubaciti u kipuću vodu i prokuvati nekoliko sekundi, izvaditi ih i oljuštiti. U loncu zagrejati maslo na jakoj vatri, ubaciti bademe i pržiti ih dok ne dobiju svetlo smeđu boju. Tada ubaciti kumin i anis i pržiti poklopljeno, povremeno mešajući, dok povrće ne omekša. Smanjiti vatru na srednju jačinu i ubaciti čili i asafetidu. Promešati i dodati sitno iseckanu papriku i pržiti dok paprika ne omekša. Ubaciti grožđice, malo ih pržiti i isključiti vatru. Na kraju dodati ostale začine, so, jogurt i povrće i sve dobro promešati.

Сине, ако може неки рецепт са кикиријем или семенкама сунцокрета?
А шта је ласи? Од чега се прави тај напитак?

Ово синово нездравије од печења!

Quote from: T2 on 05-06-2016, 11:19:47
Сине, ако може неки рецепт са кикиријем или семенкама сунцокрета?
А шта је ласи? Од чега се прави тај напитак?

Nemam trenutno ništa sa kikirikijem (suncokret nisam sretao) al' nabaviću ovih dana. Ponizni Krišnin bakhta Blanuša Madhva je na vezi 24/7.

A Lasi je jedan malo drugojačiji fazon voćnog jogurta, jer mnogo bolje osvežava od klasičnog gustog. I poželjno je piti ga iz metalnih čaša mada može i staklo naravno.

LASI

- jogurt 1 l
- voda 1 l
- banane, jagode, ili maline 1/2 kg
- šećer 1,5 dl

Voće očistiti i samleti u mikseru. Pomešati sa ostalim sastojcima i ohladiti.

Zanimljive su i ČAPATI (Indijske pogačice) i SOMOSA (Punjeno pecivo).

Сине, фала за рецепт, ласи је лудило, управо пијем.
Нисам стављао шећер јер није уопште потребан.

Стављај рецепте за погачице и пуњена пецива, поздрав и за бакту Бланушу.

Е да, ако може и рецепт за оне харе кришна куглице од пиринча

Ima kuglice od kokosa i od mleka u prahu, nikad nisam video neke s pirinčem?

ima negde taj "kuvar" u e-obliku?

bio je, ili jos uvek ima
onaj restorancic indijske klope u palmoticevoj
imali su neki super caj sa djumbirom
ljuto ko otrov, super

Iskopo sam ladno PDF :

http://www.vedskaakademija.yolasite.com/resources/PDF/ajurveda/kuvanje/Ajurvedska%20kuvarica%20-%20Dalibor%20Purhmajer%20%28www.vedskaakademija.rs%29.pdf

Веома могуће да сам побркао куглице, или да су куглице биле са млеком од пиринча. 

Нашао сам на нету овај ведски вегетаријански кувар, и по садржају би рекао да је сличан кувару који  имаш?
https://www.scribd.com/doc/172537921/Vedska-vegeterijanska-kuharica

Један рецепт који сам испробао, индијски бисквит.
http://www.coolinarika.com/recept/cajni-biskvit-bez-jaja-s-narancom-i-kurkumom/
Спремао сам га пуно пута, и радио сам пар модификација: уместо шећера сам убацивао декстрозу, уместо ванилиног шећера - ванилин штапић, уместо есенције поморанџе - сок свеже цеђене поморанџе, а испробао сам и потпуно веганску варијанту, у којој сам млеко заменио млеком од овсених пахуљица.
Што дуже стоји - то је овај бисквит све бољи.

Yep, secer izbaciti. Cesto je potpuno bespotreban u receptima
'fala sinsk, fala drugari
Odo' na pijacu po sastojke

Ове године се навршава 130 година од како су Елизабета, рођена сестра Ничеа, и њен муж Бернард, у Парагвају основали Аријевску вегетаријанску републику.

http://aryanism.net/culture/veganism/

QuoteVeganism

"One may regret living in a period when it is impossible to form an idea of the shape the world of the future will assume. But there is one thing I can predict to eaters of meat: the world of the future will be vegetarian." – Adolf Hitler

Veganism ("vegetarianism" in pre-WWII language before gradations were standardized; its dietary aspect was in fact more commonly referred to in pre-modern writings as the "Pythagorean diet"), a lifestyle that generates no demand for animal products, has always been a hallmark of an authentic National Socialist – a sign of genuine empathy and a level of nobility beyond presently popular norms. In addition to representation by Hitler himself ("The Fuhrer is a convinced vegetarian, on principle. His arguments cannot be refuted on any serious basis. They are totally unanswerable." – Jospeh Goebbels) , Rudolf Hess and an indeterminate number of others in the NSDAP ("Between 11 and 12 o'clock, we had to taste the food, and only after all of us had tried it was it driven to the headquarters by the SS. It was all vegetarian, the most delicious fresh things, from asparagus to peppers and peas, served with rice and salads. ... There was no meat and I do not remember any fish." – Margot Woelk), National Socialist Germany – the first state in the modern world to ban vivisection, hunting, trapping, kosher slaughter and various other cruelties - aimed to eventually move towards a full end to animal exploitation. The importance of kindness towards animals has continued to be emphasized by post-WWII ideologists, especially Savitri Devi and David Myatt.

External link: Current Worldwide Annual Meat Consumption Per Capita

External link: Current Worldwide Total Milk Consumption Per Capita

Our veganism is a direct consequence of the Aryan instinct of universal compassion. Far from its misassociation with the pacifistic hippy caricatures presented to us by the Jewish media, its most accurate spiritual association is with the archetypical heroic warrior, for only those who have thoroughly renounced initiatory violence can be reasonably entrusted with the means to inflict retaliatory violence. Hitler notes: "There is an interesting document, dating from the time of Caesar, which indicates that the soldiers of that time lived on a vegetarian diet. According to the same source, it was only in times of shortage that soldiers had recourse to meat."

The issue of veganism is pertinent in the context of our movement by allowing currently non-vegan anti-Zionists to see in themselves a direct equivalence of the Jewish attitude they so despise, and hence understand that such an attitude is far from limited to Jews alone. Humanism is to non-humans what Judaism is to non-Jews; each has its Goys, and both treat them cruelly beyond description. Many anti-Zionists have pointed out that external revolution must be preceded by internal revolution, in this case that overthrowing Jewish domination cannot occur until the rest of humanity first defeats what they call the "inner Jew". We agree, and propose that the most obvious step in defeating the "inner Jew" is to cease having Goys of our own! It is disgraceful for non-Jewish humans to complain about their treatment by Jews while ignoring their own treatment of non-human animals, and such hypocrites do not deserve to defeat Zionism. It is also clear that expansion of the anti-Zionist movement into a general anti-tribalist movement cannot proceed without stressing humanism as one of the most prevalent forms of tribalism.

"Compassion for animals is intimately associated with goodness of character, and it may be confidently asserted that he who is cruel to living creatures cannot be a good man." – Arthur Schopenhauer

Goys

Is humanism any better than Judaism?

To be perfectly honest, humanism is probably worse.

External links: Meet Your Meat (part 1); Meet Your Meat (part 2)

External  link: Eggs/Dairy Products

"We are astonished that so many Indian vegetarians seem to take the milk problem so lightly. As far as we know, only a number of strict Buddhists from the Far East actually exclude milk from their diet as an "animal product."" – Savitri Devi

Veganism is also totally compatible with National Socialist economic principles, which are strongly committed to independence and non-wastefulness. Since a longer food chain involves more thermal waste, minimizing the length of one's food chain and hence one's waste is a National Socialist duty. A state-directed economy could speed up this process along considerably, in Hitler's words: "The consumption of meat is reduced the moment the market presents a greater choice of vegetables, and in proportion as each man can afford the luxury of the first fruits." A mass switch to veganism on the level of entire countries would be an extremely practical response to the problem of avoiding chaos in face of the global food shortage that we will be facing in the near future, and would give us an extra buffer during the time we need to bring down the human population in a controlled way.

Aryan and Non-Aryan Vegans

"We should treat animals as we ourselves, as individual beings, would like to be treated. Would we wish to be subject to pain? To suffer? Would we wish to be captured, and held in captivity, and experimented on, and bred for food and for slaughter? ... Thus, there is no need to debate, for example, whether some or all animals are sentient, or whether they are "intelligent" according to some abstract criteria, for such questions are irrelevant, from the perspective of empathy." – David Myatt

We acknowledge that, as a matter of inherited biology dating back to prehistory, some people may have more metabolic difficulty with a vegan diet than others. We believe that gustatory preference for meat and dairy products may correspond to genetic dominance of traits evolved in hunting or herding bloodlines, and gustatory preference for vegetables (especially cereals) to genetic dominance of traits evolved in farming bloodlines. Hitler describes his own Aryan metabolism: "When I ... gave up eating meat, I immediately began to perspire much less, and within a highly fortnight to perspire hardly at all. My thirst, too, decreased considerably, and an occasional sip of water was all I required." This certainly does not excuse individuals belonging to the former category for not being vegan, as what is ethical is not determined by what is physically comfortable, but it does mean that the latter category should be demographically promoted over the former under National Socialist government via state control over reproduction. It is no accident that the latter exhibits correlation with higher neoteny in physique, as Hitler notes: "One has only to keep one's eyes open to notice what an extraordinary antipathy young children have to meat."

Some non-vegans additionally have intellectual difficulty grasping what is vegan and what is not. Magda Goebbels once said to Hitler: "I thought you ate fish, my Fuehrer? Fish isn't meat, you know." Hitler replied: "I suppose then, that fish, in your opinion, dear lady, is a plant!"

Not plants

Not plants

This is not a plant either.

"If it be "just the same," ultimately, to cut an animal's throat and to pluck a cauliflower, then surely it must be all the more so to cut a baby's throat, or a lamb's. (We speak of babies because we remember that "in nature" carnivorous animals, especially felines, do sometimes eat the young ones of their species, but not the old ones. And we know how seriously our meat-eating friends insist on being "natural.")" – Savitri Devi

Veganism is a necessary but not sufficient condition of Aryanism. While non-vegans who call themselves Aryans are unlikely to be taken seriously, there are also many present-day vegans who arrived at their choice for reasons other than universal compassion, who are hence not to be mistaken for Aryans. These include those who are vegan due to considerations of health, fashion, superstition, etc., in other words for selfish reasons. We suspect that those motivated to good behaviour for selfish reasons can equally be motivated to bad behaviour for selfish reasons, therefore are unreliable for the tasks that lie ahead.

An easy way to distinguish Aryan from non-Aryan vegans is that the latter, even when as strictly vegan themselves as the former, do not morally despise non-vegans as the latter do, and have far less interest (if any at all) in establishing veganism as a universal practice, instead merely demanding that their own choice of being vegan be respected by non-vegans, and sometimes even claiming that they reciprocally respect the choice of others to be non-vegan!

"We have yet to come across any nation having spontaneously, as a matter of course, in ancient or modern times, lived up to the law of active love preached, as regards all creatures, by the world's greatest seers. Ancient India, even after Buddhism had left its stamp upon it, was no exception; otherwise what need had Harshavardhana (seventh century A.D.) to be so drastic in his punishment of cruelty to animals? Ancient Egypt, with all the attention her people paid to sacred animals of various sorts, was no exception either; otherwise hunting and meat-eating would have disappeared there, from earliest times. Active — and impartial — kindness to all that lives was never looked upon as a duty but by the better few, and never practiced, even in Hindu or Buddhist countries, save when enforced or particularly encouraged by a ruling elite." – Savitri Devi

Savitri Devi pointed out that non-Aryan vegan societies were heavily influenced by belief in karmic justice, so that those people refrained from cruelty merely out of fear of retribution. We propose that the converse condition defines the Aryan: if you would refrain from cruelty despite certainty that you would be punished for your kindness, then you are one of us. For only then are you spiritually ready to stand up to our enemy in whose very nature it is to do just that.

"My fame, if Providence preserves my life, will consist in works of peace, which I still intend to create." – Adolf Hitler (Providence did not preserve his life)

Non-Goys

In explaining our veganism to others, it is crucial that we do not talk about so-called "animal rights", since one of the broader aims of Aryanism is to shift all ethical discussion away from so-called "rights" in general. We are vegan not because animals have "rights" (nor, for that matter, do we consider humans to have "rights"), but because we have a duty not to exploit anyone, and indeed a duty to actively help all victims of exploitation from their plight to the best of our ability. The term "animal welfare" is preferable, as it implicitly emphasizes our duty to provide such welfare. This further allows our activism to eventually expand beyond veganism - which is after all merely refrainment from exploitation – and towards works of active compassion and mercy towards animals, such as saving them from exploitation at the hands of Jews, Gentiles and even other animals. It should be noted that National Socialism is the only system able to realistically and ethically accomplish this, as the state will control the reproduction of non-humans as well as humans, and hence be able to terminate the bloodlines of predatory animals just as we would terminate the bloodlines of cruel humans.

"I shall be interested to see whether my dog eventually becomes a complete and confirmed vegetarian." – Adolf Hitler

While we applaud all efforts to educate people about the arguments of ethical veganism, we believe firstly that not everyone can be persuaded through argumentation to be an ethical vegan, and secondly that even those who can be so persuaded remain racially inferior to those who became ethical vegans without the need for external persuasion. When it comes to Aryanization, we must distinguish not only vegans from non-vegans and ethical vegans from other-reason vegans, but also spontaneous ethical vegans from persuaded ethical vegans.

Emergency Standards vs Eternal Standards

"An extended chapter of our talk was devoted by the Fuehrer to the vegetarian question. He believes more than ever that meat eating is wrong. Of course he knows that during the war we cannot completely upset our food system. After the war, however, he intends to tackle this problem also." – Joseph Goebbels

As anti-Zionists, our most immediate priority is to take back the world from Jewish control. This will require wide recruitment of and wide collaboration with other anti-Zionists around the world with valuable skills and resources, many of whom are likely to be non-vegan. This is something we will just have to expect to tolerate for now, sad as it is. Hitler himself spoke realistically on this topic: "Supposing the prohibition of meat had been an article of faith for National Socialism, it's certain our movement wouldn't have succeeded."

In order to minimize counterproductive social friction but also in order not to demoralize ourselves while working with non-vegan anti-Zionists, we strongly recommend a "Don't Ask, Don't Tell" approach to the issue. Other anti-Zionists will probably already know by our reputation that Aryanism as an integral movement demands veganism among its members, but as individual Aryanists working in purely anti-Zionist contexts (as we often do) we should not preach veganism to other anti-Zionists and indeed should not even ask whether or not they are vegan (unless they bring up the topic first, in which case we should of course speak honestly). Conversely, if other anti-Zionists working with us happen to be non-vegan, we suggest they do not tell us about it, much less try to debate us about it. Let us work on what we came together to work on.

If we want to stop this, we need to win first.

The above applies to working relationships between activists during this apocalyptic era. In contrast, for personal relationships and especially marriage, we expect Aryanists to rigorously maintain their standards of racial idealism. If compassion towards animals has a heritable component, then it is vital for long-term triumph of veganism that ethical vegans only reproduce with other ethical vegans in order to maximize the chances of maintaining (and with luck further purifying) Aryan blood. Even reproducing with a health-motivated vegan is not good enough; only another sincere lifelong animal-lover will do.

Cain and Abel

"The only God they can think of, if any, is a man-loving God who created no master race save mankind itself, to which he gave as a birthright domination over the whole scheme of life. ... We cannot think of anything more disgusting, more vulgar, more mean, than this attitude." – Savitri Devi

Cain & Abel / Aryan & Jew

Cain and Abel are respectively the mythical originators of farming and herding, the prehistoric lifestyles respectively associated with Aryans and Jews. The story goes that Yahweh (the Jewish god, not the Christian-Mohammedan god) rejected Cain's sacrifice of grain but accepted Abel's sacrifice of lambs, which led to Cain killing Abel and Yahweh subsequently punishing Cain.

Jews would have us believe that Cain killed Abel out of jealousy, and that Cain was the first recorded murderer. In fact, the first murderer was indisputably Abel, who slaughtered sheep for a living. Only by obliviously considering the murder of Goys not murder at all is it possible to arrive at the Jewish interpretation, which attests to the tribalism ingrained in Talmudic thinking ("If a Goy killed a Goy or a Jew he is responsible, but if a Jew killed a Goy he is not responsible."). Once this is taken into account, it makes more sense to speculate that Cain actually killed Abel out of righteous fury towards Abel's treatment of Goys. And for this Yahweh punished Cain ("Yahweh himself studies the Talmud, standing; he has such respect for that book."), proving that Yahweh has been from the beginning the supreme enemy of nobility.

With such barbaric cultural foundations (which the Gentiles, being associated with the even more primitive hunting lifestyle, had no trouble accepting), Freemasonic and Marxist platitudes attempting to feign idealism by envisioning a "brotherhood of man" sound disgusting in comparison to the Aryanist demand for an end to all enslavement, non-human as well as human. As Savitri Devi put it: ""Human solidarity" ... is, to us, but a partial expression of a far broader and more fundamental solidarity: the solidarity of creatures brought forth and nourished by the same Life-energy, reaching them all, ultimately, through the same Sun." When Zionist agents are rejected not because we see through their deceptions but because we are repulsed even by what they claim to offer, only then are we truly ready for a better world.

whaaaaaat

,,Danski eksperiment" – Biljna ishrana sačuvala ceo narod od gladi i degenerativnih bolesti

https://tinkturedrsulca.com/2013/11/26/danski-eksperiment/

Quote,,Danski ekperiment" sproveden 1917-1918. godine, u kome je učestvovalo 3 miliona ljudi, je pokazao da ishrana na biljnim namirnicama može da sačuva ceo jedan narod od gladi i da istovremeno doprinese smanjenju stope degenerativnih bolesti.

Ovaj ,,eksperiment" nije pripremio tim naučnika, već je proizašao iz zalaganja jednog uglednog lekara, da svoj narod sačuva od masovne gladi u uslovima pomorske blokade. Pošto je oko 3 miliona Danaca bilo obuhvaćeno specifičnim merama za spašavanje od gladi, može se reći da je čitav narod učestvovao u iznuđenom eksperimentu, koji je mnogo pre Velikog kineskog istraživanja dokazao da ishrana zasnovana na biljnim namirnicama može da sačuva od gladi i unapredi zdravstveo stanje i pojedinaca i čitavog naroda.

Doktor Mikel Hinhede (Mikkel Hindhede, 13.02.1862–17.12.1945. g.), u svoje vreme ugledni danski lekar i nutricionista, je još 1920. godine u nedeljniku Američke medicinske asocijacije (The Journal of the American Medical Association – JAMA) objavio članak o ,,Danskom ekperimentu" i njegovim rezultatima.

ISTRAŽIVANJA O PROTEINSKOM MINIMUMU

Poseban predmet interesovanja i proučavanja doktora Hinhedea, još od 1885. godine kada je počeo da se bavi lekarskom praksom, bio je blagotvoran uticaj hrane siromašne belančevinama (pretežno vegetarijanske) na zdravlje čoveka. U početku su ovi eksperimenti bili skromnog obima, ali kako je istraživanje odmicalo Hinhede je postao ubeđen, na osnovu čvrstih naučnih dokaza, da vegetarijanska ishrana predstavlja najbolji vid ishrane za čoveka. Od 1910. do 1932. godine, Hinhede bio je načelnik Danske nacionalne laboratorije za proučavanje ishrane. Čuven je po tome što je eksperimentalnim putem dokazao da proteinski minimum, pod kojim se podrazumeva najmanji dnevni unos belančevina koji je neophodno za normalno funkcionisanje organizma, ne predstavlja 100 grama, već da je upola manji. Takođe, tvrdio je da masnoće, iako predstavljaju dragocen činilac ishrane, treba konzumirati vrlo štedljivo. Rezultate istraživanja i ideje doktora Hinhedeja u početku nisu naišle na blagonaklon prijem ni u naučnim krugovima ni kod javnosti, jer je tada bilo uvreženo mišljenje, koje je u velikoj meri i danas prisutno, da proteini predstavljaju najvažniji element ishrane i da su nenadmašni kada je u pitanju očuvanje čovekovog zdravlja. Danska, kao i većina tadašnjih razvijenih zemalja, je postala rob "mita o belančevinama".  Međutim, situacija se ubrzo promenila.

NUŽDA MENJA SHVATANJA O ISHRANI
Hindhede5

Porodična kuća Dr Hinhedea u danskom gradiču Skanderborgu. U dvorištu ove kuće Dr Hinhede je imao veliku baštu sa puno povrća. Istorijski izveštaji beleže da je njegova cela porodica bila na isključivoj vegetarijanskoj ishrani.

U avgustu 1914. godine je počeo Prvi svetski rat. Britanska kraljevska mornarica je odmah sprovela pomorsku blokadu Nemačke, da bi sprečila doturanje ratnih sirovina i hrane iz nemačkih kolonija i zemalja sa kojima je nemačka vlada sklopila pomorske trgovinske ugovore. Kao posledica ove akcije, glad se poput kuge širila srednjoevropskim zemljama, a u značajnoj meri je zahvatila i ostale zemlje Starog kontinenta, posebno one u Zapadnoj Evropi. Posledice blokade je trpela i Danska, iako formalno neutralna u ratu.

Danska je posedovala veći broj domaćih životinja po stanovniku od Nemačke, dok je istovremeno raspolagala sa upola manje zaliha raži i krompira po stanovniku, zbog čega je morala da uvozi više od polovine ukupne količine žitarica namenjenih proizvodnji brašna za ljudsku ishranu i značajnu količinu kukuruza za ishranu stoke. Tri godine nakon početka blokade, Danska vlada je uvidela da je ovakva praksa u postojećim okolnostima neodrživa. Zbog toga je martu 1917. godine u Danskoj otpočela primena mera za restrikciju hrane, koje je do oktobra meseca bila izuzetno pooštrene. Čelnici vlade su, kako svedoči doktor Hinhede, promenili stavove kada je u pitanju ishrana. Vlada Kraljevine Danske je tada imenovala Hinhedea za specijalnog savetnika za ishranu. Ona ga je zadužila da osmisli plan ishrane koji će sačuvati danski narod od gladi u uslovima oskudice, nametnute pomorkom blokadom.

HINHEDEOV PLAN PREŽIVLJAVANJA

Tri temelja na kojima počiva Hinhedeov plan koji je za cilj imao da Dance zaštiti od gladi su:

1. Na proteinski minimum ne obraćati veliku pažnju: ovaj minimum kod čoveka je toliko mali da je nemoguće ne zadovoljiti ga.

2. Masnoće se smatraju vrednim dodatkom ishrani, ali njihovo prisustvo u njoj nije neophodno;

3. Mekinje se smatraju vrlo dragocenom namirnicom, koju je ljudski organizam u stanju da lako svari.

Hinhede je savetovao da se broj krava smanji na trećinu i da Danci sav krompir i ječam namenjen podmirivanju svinja iskoriste za sopstvenu ishranu. Smatrao je da bi svinje trebalo rasprodati u onoj meri u kojoj je to moguće, a ostatak će uginuti od gladi. Većina tih svinja je zaista uginula od gladi. Kako svedoči Hinhede, poneka svinja je ipak završila na trpezi danskog seljaka, dok stanovništvo koje se nalazilo u gradovima i varošicama uglavnom nije ni okusilo svinjsko meso za vreme trajanja blokade. On kaže da je goveđe meso bilo izuzetno skupo, i da su samo najimućnije porodice, a takvih je u Danskoj bilo malo, mogle sebi da priušte ovu namirnicu. Takođe, on je uspeo u nameri da se sav krompir i žitarice namenjene destilerijama koje su proizvodile vinjak iskoristi za ljudsku ishranu, dok je osigurao da se pola od ukupne količine žitarica namenjenih pivarama nađe na trpezi Danaca u vidu integralnog hleba i kaše.

Dok se u većini evropskih zemalja, poput Nemačke, Holandije i Norveške, vodila rasprava oko toga koliku količinu žitarica treba pretvoriti u belo brašno, Danska je po savetu doktora Hinhedea celokupnu količinu raži kojom je raspolagala pretvorila u integralno brašno, samlevši čitavo zrno. On je takođe savetovao da Danska iskoristi sve pšenične mekinje kao dodatak integralnom brašnu od raži, jer je na taj način stanovnštvo moglo da ispeče izuzetno hranljiv hleb. Hinhede je preporučio da se na trpezi Danaca svakodnevno nađe ječmena kaša. Jedna četrvtina ječma, kojom je raspolagala Danska, pretvorena je u brašno i takođe iskorišćena kao dodatak integralnom hlebu od raži sa pšeničnim mekinjama. U toku poslednje dve godine Velikog rata, Danci su, pored integralnog ražanog hleba sa pšeničnim mekinjama i ovsene kaše, uglavnom konzumirali povrće, naročito krompir i zeleno lisnato povrće, među kojem se naročito izdvajao kupus jer je bio najdostupnija namirnica ove vrste u Dankoj za vreme trajanja blokade. Takođe, vrlo štedljivo su konzumirali mleko i ponekad maslac.

BLOKADA SPASILA DANCE OD DEGENERATIVNIH BOLESTI

Doktor Hinhede kaže da je restrikcija hrane predstavljala posebno interesantan problem za njega. Sada je njegov eksperiment sa hranom bogatom ugljenim hidratima i siromašnom belančevinama poprimio neobične razmere, jer je u njemu silom prilika sudelovalo 3 miliona ljudi, gotovo celokupno stanovništvo Kraljevine Danske. Hinhede je postavio sledeća pitanja vezana za ovaj nesvakidašni eksperiment: Kakav je bio njegov ishod? Kakav je uticaj imao na zdravlje ljudi? Kolika je bila stopa smrtnosti? Hinhede je kao odgovor na ova pitanja dao tabelu u kojoj je prikazan broj smrtnih slučajeva na svakih 10.000 stanovnika Kopenhagena muškog pola, uzrasta od 25 do 65 godina, u periodu od 1. oktobra 1917. do 1. oktobra 1918. godine.

Untitleduyry

Iz tabele se može uočiti da je broj smrtnih slučajeva izazvanih zaraznim bolestima i tuberkulozom opao, zbog poboljšanih higijenskih uslova života, ali se stopa smrtnih slučajeva izazvanih degenerativnim bolestima, na čiju pojavu utiče ishrana, gotovo nije menjala još od 1900. godine. Prosečna vrednost stope smrtnosti od 1900. do 1916. godine je iznosila 100 smrtnih slučajeva na svakih 10.000 stanovnika Kopenhagena muškog pola, dok se nije otpočelo sa restrikcijom hrane, da bi tokom 1918. godine, kada su mere vezane za restrikciju hrane bile izuzetno oštre, prosečna stopa mortaliteta pala na 66 smrtnih slučajeva, što predstavlja smanjenje od čak 34%.

Stopa mortaliteta u Danskoj je od oktobra 1917. do oktobra 1918. godine iznosila 10,4 smrtna slučaja na svakih hiljadu stanovnika. Pre ovog perioda ona nikada nije bila niža od 12,5 smrtnih slučajeva na svakih hiljadu stanovnika. Razlika u stopi mortaliteta od 2,1 smrtnog slučaja na svakih hiljadu stanovnika u okviru populacije koja broji 3.000.000 osoba znači da je sačuvano 6.300 života.

ZAKLJUČCI ,,DANSKOG EKSPERIMENTA"

huitres copy

Na osnovu informacija sadržanih u tabeli, doktor Hinhede  je istakao da je jasno da glavni uzrok smrti leži u konzumiranju nezdravih namirnica i upotrebi alkohola. On je kao ključni uzrok za nastanak većine bolesti, od kojih pate stanovnici razvijenih zemalja, označio prehranjenost. Prehranjenost podrazumeva 1) unos hranljivih materija u količini koja je veća od one neophodne za za njegovo normalno funkcionisanje usled čega se one pretvaraju u otpadne materije, koje dodatno opterećuju organizam, ili u štetne materije, koje ga truju; 2) povećan unos namirnica čiji sadržaj štetnih materija nadmašuje hranljive sastojke kojima raspolažu. Ovaj problem pre svega nastaje kao posledica konzumiranja jela spremljenih od mesa, koja pojedinca mame u klopku svojim ukusom.

Na osnovu rezultata ovog velikog ,,Danskog eksperimenta", Hinhede je zaključio da teška hrana, koju sačinjavaju meso, jaja i beli hleb (koji je u to vreme bio skuplji i smatran je prefinjenijim od integralnog hleba, zbog boje i mekoće brašna od kojeg je izrađivan, i zdravijim od njega, jer je vladala predrasuda da opnu žitarice ili mekinju čovekov organizam teško vari), koju svakodnevno konzumiralo stanovništvo dobrostojećih zemalja, ne samo da nije u stanju da ishrani ljudski organizam već ima pogubno dejstvo po njegovo zdravlje.

Hinhede je bio zagovornik lakto-vegetarijanizma, verovao je da je štedljivo konzumiranje mleka blagotvorno za čovekovo zdravlje, jer sadrži pojedine hranljive materije u kojima povrće oskudeva. Danas je poznato da pravilna kombinacija biljnih namirnica sadrži sve hranljive sastojke (pre svega kalcijum i proteine) kojima raspolaže mleko. Takođe, uzgoj krava i proizvodnja mleka se u vreme kada je Hinhede napisao ovaj članak bitno razlikovala od sistema "industrijskog stočarstva" koji je danas zastupljen u svetu (gotovo čitav život stoka provodi u skučenom i zatvorenom prostoru, često ogrezla u sopstveni izmet i mokraću; u hranu joj dodaju antibiotike, antidepresive i hormone rasta).

Hinhede je bio siguran da su Nemačka i druge srednjoevropske zemlje mogle da izbegnu glad ili da u značajnoj meri ublaže njene posledice da se njihovo stanovništvo odreklo pretežno mesnog načina ishrane. On je u svom članku iz 1920. godine primetio da je i pored iskustva sa glađu u tadašnjoj posleratnoj Nemačkoj "mit o belančevinama" bio i te kako prisutan, jer propovednici ovog mita nastavili da ga zastupaju sa nesmanjenom žestinom. Nasuprot njima, Hinhede je isticao da je ,,neophodno da narod najpre na raspolaganju ima hleba, krompira i povrća", a da je meso namirnica koja im je najmanje neophodna, tako da Danci nisu imali razloga da žale što su tokom rata usvojili ovakav način ishrane.

Doktor Hinhede je na kraju poslao poruku, koja danas važi, kao što je važila za njegove savremenike: ,,Ukoliko su ljudi primorani da čekaju da se prvo namiri stoka i svinje kako bi im trpeza obilovala mesom, oni će umreti pre nego što budu uopšte imali priliku da za tu trpezu sednu."

Jos samo video snimak da vidimo 

Теби ни два-три видео снимка не могу да помогну.
Иди једи пилеће лешеве и уживај у томе.

Nemas snimak?!

Наравно да имам снимак.
Можда ти помогне да престанеш да будеш лешојед.

https://www.youtube.com/watch?v=cmRsh7fikB4

QuoteStakleni zidovi klanice

Na silu iščupan iz stada
a pre nego što postane hrana
pratiće trag od krvi, svojih srodnika
i pre nego sto skapa čekaju ga krugovi pakla
kastracija na živo, vrisak muke na kukama
kroz staklene zidove
nazire se lice klanice
i ako glavu okreneš
ruke su ti krvave
sve nas čeka
ista muka
na vešalima
sebičluka
kad telo postane predmet
u lazi je okovan skelet
a karike su slika naših apetita
u korenu problema počiva ideja
da kad hranis tudju muku
ti prozdires i deo sebe

Eh kad bih ja kliktala i verovala svakom YouTube linku 

Да заиста имаш духовност на коју се позиваш ти не би ждрала лешеве.

https://youtu.be/NyCxdX4fnWE