ZNAK SAGITE — više od fantastike — edicija, časopis, knjižara...

savršenstvo.

Lepo, mladi krompirići uvek može. Još ako je neka tanjirača u prirodi...mmm...

Večerali holesterol, al' valjda onaj  dobar... [emoji15]





I pizza od pre neko veče.

Danas uz rucak hren. Jao sto je to dobro. Isto onako kao wasabi gadja direktno u glavu/ sinuse.
Scallope i ostali gastronomi jel imate neki isprobani  recept ili predlog uz sta sve mogu da koristim hren.

Lagani doručak.

Inače, ovo belo nije sir nego mladi kajmak, pokupljen sa skuvanog mleka, svežeg, kravljeg. Nemam kravu al' znam ko ima pa kupim.

zavidim!!!
a onaj prethodni doručak koji si postavio mi je omiljeni (jaja na oko i pržena slanina) samo što mi je i puter obavezan u toj kombinaciji. holesterol rulz!

Probaću sa puterom, mada nisam neki ljubitelj.

Ma puter na leb pa posolim. Ne pržim na puteru, ne volim.

Nisam ni ja mislio na prženje, jer mi taj šmek putera u tiganju ne prija. [emoji4] A i puter u tiganju nema šta da traži pored masti iz slanine. Generalno mi ne prija, više volim kajmak da mažem, ali probaću, nisam jeo sa jajima i slaninom.

jedete lepo vam je

Jedemo a deca u Africi gladuju.

ajde domaćice, dajte neki dobar recept, neku lepu sarmu, da vidimo kakve ste kuvarice?

Каква деца по Африци?

У Србији бре сваки трећи-четврти човек једе на народном казану!!!
А ви овде сликате храну.
Треба да вас све до једног буде срамота!!!
А само да знате, сваког од вас ће стићи оно "дабогда имао па немао" - због иживљавања са храном и због сликања храна - доживећете тешку глад!!!

Ja već doživljavam tešku glad. Ova sirotinjska večera, krompir, sapunjara i malo luka, nije ni polovina vrednosti neke prosečne vegetarijanske večere.

Завршићеш на казану због своје охолости.

Ništa novo, svake godine završim na kazanu, svi se izvuku pa moram ja da mešam čvarke. [emoji4]

Само ти мешај....

Него, какав си то Србин, у време часног поста ти ждереш сланину?

Koliko ja znam, cigani sa severa su jedini pravi Srbi, Zvezdoslavci. Mi grobari smo Hrvati, franjevci, ustaše. [emoji1] [emoji106]

И то је тачно. 

Ko kod nas jeo kiseo kupus sa svinjarijama, sarmu ili podvarak - jeo. Nema više.

Spanać, pire sa vlašcem, suve šljive obložene tofuom i slaninicom od soje, salata.

Bio Meho u gostima? [emoji4]

Jok, lažem. Zbog Irineja.

Meni su te šljive višak, sve ostalo mljac.
Ja sam na redukovanoj ishrani, nemam šta da prijavim. A sanjam neku punjenu papriku, npr. Zadnje vreme došlo 

onda nemoj da ideš na mehov topik gde sam ti ostavila poruku

ja sam se pomirila s tim da su za višak kilograma odgovorne naše bakterije i disbalans u Th17 i Treg limfocitima, a ne ja, pa mi nekako lakše 

Quote from: lilit on 15-03-2017, 11:54:13
ja sam se pomirila s tim da su za višak kilograma odgovorne naše bakterije i disbalans u Th17 i Treg limfocitima, a ne ja, pa mi nekako lakše 

Da li bi mi to napisala na memorandumu neke zvanične insitucije, potpisala sa svim titulama, da mogu za 2 meseca na svadbi brata da pokažem svima, kao debela mladoženjina sestra 

za tebe sve može. 
i na tri jezika ako je potrebno. 

(pa čestitam!)

E pa rešeno onda! Nastavljam da kuvam i jedem, a ti mi pišeš opravdanje. Hvala, hvala, promena statusa iz vd snajke u snajku nije mala stvar 

in other news, jutros omaž petroniju: palačinke na masti u procesu! 

[emoji4] [emoji106]

Da osvežim lepo martovsko jutro. Rimski teoretičar krkanluka, da ne guglam jer sam mu ime zaturio među ganglije, savetovao je da se nedelju dana posle Martovskih Ida bere maslačak za salatu. Tik pre nego što travnjaci ožute od njega. Posle bude više gorak, a tog dana je taman. Loša strana je što najbolje raste tamo gde se nije umnožilo korenje trave, a takvi travnjaci su najčešće posvuda u Beogradu. Hodam pored njih, mame me ali sećanja na gradsko zagađenje me odbije. Priče da ga zapišavaju psi i mačke ne piju vodu. Tamo gde bih najradije brao, zapišavaju srndaći i zecovi, pa ništa.


Ako je meni van domašaja, morao bi da legnem a ne da se sagnem, nekima sa ZS nije. Petronije bi mogao da nabere, Angie, takođe. Ko zna ko sve baza po prirodi. Ako se neko odluči, neka ponese nožić ili skalpel. Maslačak se podseca, a ne čupa. Pokupe se svi listovi u šaku i biljka se razdrma jer je koren dubok. Podsecite 4-5 cm u dubinu. Posle ćete, kod kuće, lakše da operete (srndaći i zecovi, znate).


Vreme je i za koprivu i sremuš, ima njega i u Košutnjaku, ali to je druga priča. Danas je dan maslačka.

U subotu sam planirao otvaranje sezone, ako me nešto ne spreči. Ranije teško da je izvodljivo.

Kada sve na forumu postane glupo, preostaje nam krkanje.





Musaka sa prvim zeljem. Zabrljali još kod sarme, ali to je druga priča. Žena odbila da stavi pirinač u musaku, koji smo zaboravili kod sarme. Hvala joj. Dakle, sve kombinacije mlevenog mesa, krompira i ostalog, šta stigne, mogu da budu savršene. Ne može da zakaže kad znaš kako da se izvadiš.

Divn, obožavam. Da li je ovo musaka sa krompirom i zeljem?

Krompir&slaninica vol 2, ovog puta se više vodilo računa o vizuelnoj komponenti. Ima i 'ladan staropramen.

Doktori kažu da vam svaki komad pržene slanine koji pojedete, oduzima 9 minuta života. Računajući tako, trebalo je da umrem 1732. godine.

I ja sam isto u minusu.

Zombi sa sindromom slaninice.

Slaninica

http://youtu.be/7wB0tbCeeao

Da ne svisnem od političarenja.


"Sve da bacite što ne pojedete prvog dana.", reče mi doktorka kad sam joj rekao da smo napravili savršenu musaku sa krompirom i zeljem. A, ja joj rekao drugog dana. Bemti život i lekare i sve druge što savetuju a mozga nemaju.


Sad mi je lakše. Režem musaku na ladno, iz frižidera i uživam u slobodi koju sam osvojio.

Nema ništa lepše nego 'ladno meso iz friza. Ja sam skoro jeo musaku od dva dana, preteklo pa odneo na posao za doručak. Gde nalaziš te doktore stručnjake za meso i slaninu, da znam da ne idem nikad kod njih? [emoji1]

I mene su ucili - ladan krompir i ladan beton, nikako!

Ali ja inace sve podgrevam, ne prija mi 'ladno.

Šta nalazim? Spotičem se na njih. Na internetu pametovanja kao nikad u istoriji. Da popijem svaki čaj bez koga ću da crknem rastvorio bih se u vodi. Da ne pominjem politiku, odmah bi se navukli kao muve na... da ne pominjem šta.

Quote from: Dybuk on 27-03-2017, 15:31:17
I mene su ucili - ladan krompir i ladan beton, nikako!

Vidiš, Dybuk, mogao bih ja sada da pričam o krompir salati, o ruskoj salati i svašta još. Ali, ovde je poslednje utočište slobode, pa podgrevaj.

Znam, u rusku ne stavljam krompir

Ne mora da bude poslednje, moze ta sloboda da se "osvoji", ako vec percipirate da je nema.

Ne stavljaj.
Neću percipirati.

Blic pitanje, možda sam već pitao, koji sir iz Maxija za pitu sa sirom i zeljem?

Skuplji, ovčiji, što južnije. Na severu su foliranti. Pita je mnogo testa, pa traži masnije. Glasam i za deo kajmaka. Zelje kuvati samo tri minuta u ključaloj vodi.

Gotovo, kasno sam se setio da pitam. Nisam imao neki izbor, sve neki jastrebački, sitni, mladi, stari, uzeo sam mladi jer me prošli put prevariše da uzmem sitni koji nije za ništa. Kajmaka smo pojeli. Gospođa je uvijala sarmice pa je preteklo zelja, pa smo se setili zeljanice. Hvala na pomoći.

Petronije, nema greške ni sa severnijim, uvek može i da vrati sa stranputice pa da završiš sa gibanicom...

A kad je zelje, da ne kažem zeljanica u pitanju, ja uvek eksperimentišem...neki sitan je tu vazda (čuruški), a što kaže scallop može i kajmaka...